Créditos verdes

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Próximos Mercadillos Agroecológicos en Zaragoza

Si vives en Zaralonia o cerca, aquí puedes cargar verduras y frutas para la semana. Todo fressssco.
Calendario de encuentros 2011.

http://mercadoagroecologicozaragoza.blogspot.com/2011/03/proximo-encuentro-en-zaragoza.html

INVESTIGADORES DE LA UNIVERSIDAD DE NEWCASTLE PRUEBAN LOS BENEFICIOS DE CONSUMIR LECHE BIO DURANTE TODO EL AÑO.

La Universidad de Newcastle acaba de publicar un nuevo informe que demuestra que el consumo de leche biológica durante todo el año es benéfico para la salud en materia de nutrientes y de ácidos grasos.

El informe demuestra que la calidad nutricional de la leche bio y de la no bio es diferente. Saca a la luz también el impacto resultante de alimentar a las vacas bio con por lo menos un 60% de hierba, como aconsejan los estándares bio.

Los resultados de este estudio han sido difundidos por la Soil Association* (artículo completo en inglés), que recuerda igualmente que, en los Países Bajos, otro informe subraya que las madres que han consumido leche biológica tienen una leche más rica en nutrientes. En total, no menos de 6 estudios tienen como conclusión que la leche biológica es más rica en nutrientes solubles (omega 3, ácidos grasos, vitamina E, betacaroteno) que la leche no bio.

* Organismo encargado en Gran Bretaña de la promoción de la agricultura ecológica.

Dinamarca protege a sus niños

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Parabenes, parabenes, parabenes,.........la eterna discusión.
Ante la duda........

Ftalatos (Ésteres de ftalato) | Greenpeace España

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Ftalatos (Ésteres de ftalato) | Greenpeace España

El pvc, los fijadores de los perfumes,.......su bioacumulación, toxicidad secundaria.

Diatriba entre la UE y el  CSTEE (Scientific Committee on Toxicity, Ecotoxicity and the Environment).